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Eichenfass

inkl. Stopfen, Hahn und Bock

Art. Nr.: 20871 | Artikelbeschreibung

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Das perfekte Behältnis zu Tisch im Lager, dieses Eichenfass ist mit lebensmittelechtem Paraffinwachs von Innen abgedichtet
und eignet sich so bestens für die Lagerung von Met & Wein, zusätzlich ist es ein echter Hingucker auf jeder Tafel.
Jedem Fass liegt die unten stehende Pflegeanleitung bei, damit einem langen Gebrauch nichts im Wege steht.

1 Liter Maße ca. L200xB190xH215 mm
3 Liter Maße ca. L255xB225xH265 mm
5 Liter Maße ca  L275xB240xH280 mm


Pflegeanleitung für das Eichenfass

Dieses Fass wurde in einer Manufaktur in vielen Arbeitsschritten mit Unterstützung von Maschinen handgefertigt. Bitte beachten Sie vor dem ersten Gebrauch oder nach längerer Nichtbenutzung folgende Regeln:

- Auf Grund der Herstellungsart kann es zu Abweichungen von bis zu 20% von den angegebenen Maßen kommen.
- Holz ist ein Naturprodukt und „lebt“ mit seiner Umwelt. Das Holz hat die Fähigkeit, Feuchtigkeit aufzunehmen und wieder abzugeben. Bei diesem Vorgang verändert sich das Volumen des Holzes. Bitte stellen Sie das Fass in möglichst ausgeglichenem Klima ohne starke Luftfeuchtigkeitsschwankungen auf. Weiterhin darf das Fass nicht über längere Zeit zu niedriger Luftfeuchtigkeit ausgesetzt werden, da sich andernfalls die einzelnen Dauben stark zusammenziehen. Dadurch bilden sich Spalten zwischen den Dauben und das Fass könnte undicht werden. Weiterhin könnte der innen angebrachte Fassfilm reißen und somit irreparabel beschädigt werden.
- Wir empfehlen das Fass vor Gebrauch mehrmals gründlich mit lauwarmem Wasser auszuwaschen, um evtl. aufgetretene Verunreinigungen auszuwaschen. Bitte stellen Sie das Fass zur Sicherheit immer in eine ausreichend große Schüssel oder Becken. Die Fassinnenseite ist teilweise mit einem Fassfilm versehen, welcher das Fass zusätzlich von innen abdichtet. Dieser Fassfilm besteht aus lebensmittelechtem Paraffinwachs und ist somit unbedenklich für die Gesundheit. Farbe und Geschmack des Inhaltes können sich auf Grund des Kontaktes der Flüssigkeit mit dem Eichenholz verändern.
- Nachdem der Fasshahn 4 Stunden im Wasser gelegen hat, können Sie diesen mit einem Holz- oder Gummihammer gefühlvoll in die Hahnöffnung einschlagen. Danach das Fass noch einmal mit Wasser füllen und für ca. 12 Stunden in einem ausreichend großen Gefäß stehen lassen. Hierdurch quellen Böden und Daubenansätze auf und dichten das Fass ab. Den Stopfen während des Wässerns nicht einsetzen, da dieser andernfalls nur schwer wieder entfernt werden kann. Wir empfehlen dauerhaft ein Tropfgefäß unter dem Fasshahn zu belassen.
- Schließlich können Sie das Wasser ablassen und das Fass mit dem gewünschten Inhalt befüllen. Es wird von einer Befüllung mit Essig, kohlensäurehaltigen Getränken und Spirituosen über 50% abgeraten. Das Eichenfass ist nicht zum Lagern verderblicher Getränke geeignet. Da in der Regel beim Einfüllen der Flüssigkeit in das Fass keine sterile Umgebung oder Schutzatmosphäre besteht, kann es zu Verunreinigungen oder Schimmelbildung kommen, wie es auch bei anderen geöffneten Gefäßen und Getränkeverpackungen üblich sein kann. Bitte beachten Sie daher immer die Haltbarkeitsangaben und die Hinweise zum Verzehr nach Öffnung der Originalverpackung.
- Sollte es zu dem seltenen Fall der Undichtigkeit zwischen Fasshahn und Bohrloch kommen, ist der Fasshahn tiefer in das Fass einzuschlagen. Anderenfalls können Sie auch durch den Einsatz von Fassdichte eine Undichtigkeit beseitigen. Fassdichte können Sie in diversen Onlineshops und im Fachhandel erwerben. Sollte der Fasshahn Flüssigkeit ziehen, können Sie die Fasern des Fasshahnes mit heißem Wachs versiegeln. Dazu trocknen Sie den Fasshahn langsam bei Raumtemperatur und tauchen das Ende, welches in das Fass eingeschlagen wird, in heißes und lebensmittelechtes Wachs.
- Bitte wiederholen Sie den Wässerungsvorgang, wenn das Fass längere Zeit leer und trocken stand.

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