Genau das Richtige für kalte Winterabende: Heißer Würzwein wie im Mittelalter!

Mit Gewürzen versetzter Wein wird Mitte des 12. Jhdt. das erste mal textlich erwähnt, die Bezeichnung "Hypocras" ist ab dem 14. Jhdt. nachgewiesen. Angeblich soll der Name auf den griechischen Arzt Hippokrates zurückgehen, der im 5. Jhdt. v. Ch. gelebt hat.
Der Würzwein selbst hat seine Wurzeln wohl im Orient und fand seinen Weg im Rahmen der Kreuzzüge in unsere Gefilde. Rasch wurde der Hypocras beliebt, sagte man ihm nicht nur aphrodisierende, sondern auch heilende Wirkung nach. Da die Gewürze aus fernen Ländern importiert werden mussten, war der Hypocras auch ein Statussymbol: Je würziger der Hypocras, desto reicher der Gastgeber.

Der Hypocras schmeckt dank seiner geheimen Gewürzmischung kalt und heiß hervorragend.

Inhalt: 1 Liter
Zutaten: Rotwein, Zucker, Gewürze